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La decimocuarta edición del Festival de las Naciones de Santander arranca hoy con un cartel de lujo. Por delante, un mes para disfrutar de gastronomía, ocio y cultura de más de 50 países alrededor de todo el mundo. 30 días de solidaridad, integración y desarrollo sostenible en los Campos de Sport de El Sardinero.

Lorena Gutiérrez, concejala de Inmigración y Cooperación al Desarrollo, agradeció su colaboración a Coca Cola e instó a todos los vecinos de Santander, y de toda Cantabria, en general, a “llenar de solidaridad todas las citas lúdicas en un marco amable para disfrutar de la gastronomía y cultura”. La concejala destacó, como novedad, que el día 25 de agosto se celebrará el Día del Niño con el objetivo de educar a los más peques en el respeto, la solidaridad y la integración cuanto antes.

A continuación, tomó la palabra el reputado chef, y actual presidente de la Asociación de Cocineros de Cantabria, para presentar los tres retos que se llevarán a cabo desde la Asociación con un marcado carácter solidario. En primer lugar, un reto con tres platos que combinen la cerveza cántabra y la gastronomía, para ayudar a Todo por el Sáhara; el segundo reto se realizará con los típicos quesos de Cantabria y los beneficios irán destinados a Buscando Sonrisas; y, por último, tres recetas con cafés del mundo en colaboración con Café Dromedario, cuyo objetivo es ayudar a Cantabria por el Sáhara.

Sergio Frenkel, director del Festival, agradeció, un año más, a Santander y a todos los santanderinos e instituciones su confianza para desarrollar el festival y presentó las novedades para la edición de este año. “Más de 500 artistas, 20 grupos locales, 16 agrupaciones de baile y un concierto solidario en tributo a Antonio Vega (el único que será de pago en todo el Festival, a 10 euros) con la presencia de Javier Urquijo, Amistades Peligrosas, Marilia (ex de Ella Baila Sola), cuyo beneficio se destinará íntegro a la fundación Dame Vida, del cantante Huecco, que también actuará. El director, destacó la gran acogida que tiene por parte de los santanderinos año tras año, incidiendo en que “el 90% de los habitantes de Santander pasa en algún momento por el Festival”, y la necesidad de trascender fronteras, respetar las costumbres y tradiciones locales e internacionales y transmitir positividad.

Por último, Ane Epalza, en representación de Coca Cola, transmitió la concienciación que la marca tiene con la sostenibilidad y la necesidad de recuperar los envases que se ponen en el mercado. Para ello, junto con Heineken, colocarán contenedores en los 15.000 metros cuadrados de recinto para intentar reunir 10.000 latas y, de esta forma, concienciar de la necesidad de reciclar y de no arrojar envases ni tapones fuera de sus recipientes.

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